|
|
Croque Monsieur
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 sneden volkorenbrood - 20 gr ontvette ham - 30 gr milner of andere magere kaas - 1 tl boter - 1 tomaat - paprikapoeder - 20 gr geraspte wortel - 2 blaadjes sla - citroensap - gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De sneden brood beleggen met de ham, kaas en schijfje tomaat --- kruiden met paprikapoeder en peper --- bakken in croque monsieur apparaat of in de pan bakken(dan het brood aan de buitenkant licht besmeren met boter --- Het bord garneren met de sla, tomaat, peterselie en het citroensap
|
|
|